專/兼任教師

健康與科技學系 - 師資陣容

師資陣容

整合健康、食品與跨領域科技,引領生醫產業新視界

專任師資

郭鐘達 教授

郭鐘達 教授

兼招生處處長暨校長

國立交通大學生物科技研究所博士

專業領域

保健食品暨保養品開發、藥用真菌菇活性分析、微生物發酵、分子生物學及生物統計、生技產業應用與管理、醫療器材研發及ESG環境永續經營

聯絡資訊

至誠樓 AOOO / 卓越樓 B111 / B982教研室

03-3412500 分機1811 / 7982

jtkuo@mail.knu.edu.tw
郭毓仁 教授

郭毓仁 教授

專任教授

美國伊利諾大學香檳校區自然資源與環境科學博士

專業領域

景觀設計維護、園藝治療、健康方案設計、老人無障礙環境

聯絡資訊

卓越樓 B983

03-3412500 分機7983

kuoyj@mail.knu.edu.tw
裴晋國 助理教授

裴晋國 助理教授

專任助理教授

國立臺灣大學國家發展研究所博士

專業領域

醫療社會、老人研究、社會福利、國家發展、健康保險

聯絡資訊

行政大樓 S503 / 至誠樓 A703

03-3412500 分機1715 / 6079

kimcopei@mail.knu.edu.tw

兼任師資

梁庭繼 副教授

梁庭繼 副教授

兼任副教授

台北醫學大學醫學士

專業領域

生物能醫學研究、醫學工程研究

個人經歷

衛福部桃園醫院放射線科主治醫師

卓芷聿 助理教授

卓芷聿 助理教授級專技人員

兼任教師

澳洲南方澳大利亞大學商學研究所

專業領域

芳香療法、臨床芳療、經絡排酸

個人經歷

荷柏園負責人、澳洲芳療師協會台灣分會會長

廖子源 助理教授

廖子源 助理教授級專技人員

兼任教師

中國醫藥大學中醫學系醫學士

專業領域

中醫學、自然醫學、中西整合醫學、能量醫學、藥膳養生、氣功學

個人經歷

明遠中醫診所院長

合聘教師

黃志方 教授

黃志方 教授

合聘教授

國立交通大學機械系控制組碩博士、音樂研究所碩士

專業領域

音療系統、自律神經與心率變異量測、雙耳拍頻技術、生成式AI音樂

聯絡資訊

研究室: A21

分機: 4241

jeffh.me38g@gmail.com
高寧若 副教授

高寧若 副教授

合聘副教授

國立臺灣海洋大學食品科學研究所博士

專業領域

機能食品、腸胃道疾病、食品檢驗、營養教育

聯絡資訊

研究室: A662

分機: 6229

mimikao0401@gmail.com
江易原 助理教授

江易原 助理教授

合聘助理教授

美國康乃爾大學食品科學研究所博士

專業領域

食品微生物、食品衛生、食品產業輔導、自由教材融入教學

聯絡資訊

研究室: B970

分機: 7970

iychiang1809@gmail.com